К металлической пластине болтами прикреплены два провода болтами и на эту пластину повешен автоматический выключатель.
Два вопроса.
1. Через автомат идёт фаза, а пластина с проводами - это зануление?
2. Как сделать зануление правильно и красиво? В смысле на что эту пластину, прикреплённую к стене поменять?

2 провода к пластине-это уравнивание потенциалов, ибо последовательное включение защитных проводников через ОПЧ не разрешено.

1. Открыто в доступных местах одиночно без кожуха нельзя.
2. Из изоляционного материала с ограждением доступных токоведущих частей.
3. В готовый бокс.

А коробки уравнения потенциалов они все одинаковые с точки зрения электрических характеристик?
И бывают совмещённые шкафчики одновременно для коробки уравнения потенциалов и автоматов?

Готовый бокс берите пластиковый.
Про коробки уравнивания ничего не знаю.